杨过生煎上新品荠菜生煎,10元/5只!

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苏州消费网编辑部大酋长

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2017-07-12 吴中万达广场


荠菜生煎

新品上市


共述荠菜时代!





让我们先从荠菜说起,它是苏州人都不陌生的美味菜肴,说它是佳品可一点不为过:

荠菜性喜温和,只要有足够的阳光,土壤不太干燥,荠菜都可以生长。它,不仅味美,还具有较高的医用价值,明目,清凉,解热,利尿,治痢



荠菜与生煎,会发生怎样的碰撞呢?


精心挑选品质优良的荠菜,同时配合精选肉类,加以调和成最适合生煎的荠菜馅。把荠菜切碎,加入鲜肉酱,均匀搅拌,是肉与菜的完美结合。



现在要满含热情地去将馅儿与外皮相结合,因为杨过生煎的每一道工序都会在里头加入精心、细心、耐心,这使得每一只生煎都饱含着真性情


经过特定火候的烹饪,生煎在锅中得以成型,形成我们一直亲睐的生煎的样子。火候很重要,最好是像杨过这样的大铁锅,味道更正宗。



而出锅前撒上的亚麻籽更是通过精心挑选过的哦。


这种小的红棕色果实,有极强的坚果风味,即使在烤制食品中也是如此。实际上,许多欧洲国家,在几乎所有的食品中,都会经常使用这种谷物,它不含胆固醇,富含纤维和N3脂肪酸,N3脂肪酸就含有有助于预防心脏病和其他慢性病的营养成分。



如果你是杨过的忠实爱好者,细心的你会发现大虾生煎上的芝麻是黑色的,鲜肉生煎是白色的,小欧相信你一定能够发现其中奥秘,懂得杨过的用心



地址:苏州吴中区石湖西路万达广场3楼3036号


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